長沙涮烤店投資費用需要多少錢?5-10萬詳細投資預算表
長沙涮烤店投資費用需要5-10萬。涮烤店的主要投入包括租金、裝修、人力、設備和原料。80平米店面租金成本的最低預算應該是1.6萬元,裝修費需要花費4.2萬元。涮烤店的主要設備整體算下來,最低投入在3.2萬元左右。人力成本除去投資者本人,至少還需要兩個人,最低0.6萬元,原料預計2.6萬元,其他雜費0.1萬元??偨Y一下,長沙涮烤店投資費用需要5-10萬。
長沙開家80平米涮烤店投資費用包括:
店面裝修費4.2萬元;
設備和貨架成本3.2萬元;
原料費用2.6萬元;
店面租金成本1.6萬/月;
人力成本0.6萬元/月/2人;
其他雜費0.1萬元;
長沙開個涮烤店投資費用要5-10萬左右。(本數據僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開涮烤店的詳細資料:
1、長沙涮烤店投資費用需要5-10萬
2、長沙開涮烤店需要了解四個方面問題
3、長沙開一家涮烤店的五個步驟
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
長沙涮烤店投資費用需要5-10萬
1、品牌的加盟費
現在很多的創業者會選擇加盟連鎖的方式,因為可以享受到公司帶來的各種服務,同時也借助品牌的力量,在市場中更好的宣傳推廣,加盟的費用要取決于品牌來決定。
2、經營場地的租賃費用
涮烤店鋪就要有一個更好的地理位置,一般情況下會選擇在商業街,雖然說這里的地理位置租金比較高,但是客流量穩定,能夠給涮烤店鋪帶來更多的生意。
3、店鋪的裝修費用
現在不少的餐飲品牌都比較注重裝修設計,給廣大的消費者們帶來更好的視覺體驗,同時消費者們也享受到了就餐環境,讓顧客們去放心的品嘗各種美食。
長沙開涮烤店總投資費用5-10萬元 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
涮烤店基礎費用 | 裝修費用 | 5.6萬元 | 4.2萬元 | 2.9萬元 |
設備費用 | 4.5萬元 | 3.2萬元 | 1.8萬元 | |
原料費用 | 3.4萬元 | 2.6萬元 | 1.5萬元 | |
廣告宣傳 | 1.2萬元 | 0.8萬元 | 0.5萬元 | |
小計 | 14.7萬元 | 10.8萬元 | 6.7萬元 | |
涮烤店運營費用 | 店面租金 | 2.2萬元 | 1.6萬元 | 0.9萬元 |
人工費用 | 1.2萬元 | 0.6萬元 | 0.3萬元 | |
水電煤氣 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
流動資金 | 3.0萬元 | 2.0萬元 | 1.2萬元 | |
小計 | 6.6萬元 | 4.3萬元 | 2.5萬元 | |
涮烤店總費用 | 總計 | 21.3萬元 | 15.1萬元 | 9.2萬元 |
備注: 1、以上各項費用為估算,僅供參考,實際產生的費用,請根據全國各地實際消費水平,店面位置,店鋪大小,裝修水平等實際情況而定。 2、以上總投資費用根據費用表估算得出,想了解數據明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
4、市場的推廣費用
這幾年市場中的餐飲美食品牌比較多,各大連鎖品牌也在進行大量的推廣,讓更多的消費者先來品嘗推廣的方式有很多種,所產生的推廣費用大約是在2萬元左右,具體要根據推廣的力度來決定。
5、各種設備和原材料費
大家之所以喜歡涮烤,主要是因為一人一鍋非常的干凈衛生,消費者們可以根據個人的喜好來選擇不同的湯鍋底料,這樣就能夠去更好的享受美食?,F在每一家連鎖分店都會為消費者提供各種新鮮的原材料,選擇性會更多一些。
長沙開涮烤店需要了解四個方面問題
一、開涮烤店需要選擇好地段
想要開一家涮烤店的話,大家首先應該做的事情就是選擇一個合適的地段,因為對于餐飲店鋪來說,地段能夠決定自己店鋪未來的大部分生意。好的地段就意味著人流量,只有人流量起來了,才能讓自己的店鋪生意變得越來越好。一般來說,涮烤店的地段可以在選擇在夜市、商業街這樣人流量比較聚集的地方。但是大家在考慮地段的時候需要了解到租金的問題,因為開店租金成本是不可忽視的一部分,一定要在自己的預算范圍之內。
二、開涮烤店需要注重店鋪環境
想要開一家涮烤店的話,大家還需要注意的就是店鋪環境了,因為一個好的就餐環境也能夠極大地吸引消費者的目光。主要是簡潔、衛生、布局、合理。店面裝修需要符合涮烤店的形象,要給人寬敞明亮,整齊干凈的感覺,給人一種清爽,隨意自在的感覺。當熱,裝修也需要根據自己的資金情況來決定,如果說預算比較充足的話,那么裝修的上檔次一點,如果說預算不是很充足,那么簡單大方也可以。
三、開涮烤店需要注意服務質量
想要開一家涮烤店的話,大家還需要注意的一件事情就是服務質量了,為客戶提供更加專業、更加人性化的服務,是每個涮烤店的基本功。好的服務能夠促進你店面的人氣,隨著店面的時間越來越長,你的人氣就會自然而然的增長,好的服務態度很關鍵。只要你是真心為對方服務、為他考慮,客人自然能感覺到,時間久了,還能結下深厚的友誼。所以說,大家可以對自己店鋪的服務人員進行培訓,出臺一定的獎勵機制,讓這些人員能夠真誠地對待每一位客戶,自然能夠讓涮烤店的生意更好。
四、開涮烤店需要有特色產品
第四點值得大家注意的就是開涮烤店需要有特色產品,因為現在很多人在涮烤店的經營過程中沒有自己的特色產品,而很容易被競爭對手所取代。自己的涮烤的技術必須要有的,每個店都有一個比較有代表本店特色的招牌菜,還要有一個變換菜品的能力,不能一直單一的做一個菜單系列食品,偶爾出個網紅美食也是能夠帶來一定效應的,所以大家要記得研發出來屬于自己店鋪的特色菜品,在消費者心中留下一個良好的印象。
長沙開一家涮烤店的五個步驟
第一個步驟:好的裝修
顧客到店消費,除了享用涮烤美食,對環境也有很高的要求。雖然顧客嘴上不會說出,但是一個臟亂差的涮烤店形象,會極大的降低顧客再次消費的欲望。
趁離夏天還有一段時間,可以好好的打磨下涮烤店的裝修設計風格,根據目標受眾做出一版或潮酷、或接地氣、或新奇特的裝修風格,有一點是必須的:干凈整潔。
第二個步驟:好的服務
做餐飲就是做服務,涮烤店也是如此。除了點餐、送菜這些常規的服務,涮烤店的一大部分群體是喝酒的用戶。
在服務這些用戶時,可以專門提供叫代駕、送解酒的飲品等服務,讓顧客感受到其他門店沒有的服務,被感動到了,自然會成為回頭客。
第三個步驟:特色出品
既然要干涮烤,就要有自己的特色菜品,這樣才能在眾多的涮烤門店中脫穎而出。之前有一家涮烤店找我們咨詢品牌事宜,在我們的建議下,花重金挖了一位擅長研發的廚師,經常研發出一些讓顧客眼前一亮的菜品,不管是拍照傳播,還是口感上顧客都得到了滿足,開張半年,還經常有人排隊等位。
第四個步驟:價格合理
少部分人對價格不敏感,但是大多消費者對價格還是很敏感的??蛦蝺r80元和100元會有顯著的區別,根據所處的商圈,盡量控制在消費者能夠接受的區間。
想薄利多銷就走普通路線,想定位高端,首先要有與之相匹配的設計和服務,讓用戶覺得值才行。
第五個步驟:管理要跟上
再好的策略和品牌打法,離開了執行都是空談。良好的執行靠的是管理,不管是幾十平米的小店還是幾百平米的大店,對管理的需求是一致的。
當服務不周到時、流程不順暢時,如何管理解決這些問題,讓涮烤店走上正規,考驗著每一個餐飲經營者的管理水平。如果這塊不擅長,可以找擅長管理的人合伙,如果涮烤店想做大,管理是必須要過的一關。
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