長沙開涮烤店一年利潤能賺多少錢?開店5年真實賺錢經歷
長沙開涮烤店一年利潤能賺25萬。在目前的國內餐飲市場,涮烤店品牌非常多,且投資者想要加盟涮烤店是一個明智的選擇。據業內人士透露,涮烤店的收入還很高,達60%左右。相關數據顯示,一家涮烤店的日營銷售額可達到0.2萬元,一個月則能達到6萬元。如果毛利率按照60%計算,每個月的毛利潤就有3.6萬元,除去每月固定支出成本,一年下來利潤能達到25萬元左右??偨Y一下,長沙開涮烤店一年利潤能賺25萬,投資8個月即可回本。
長沙開個60平米涮烤店一年純利潤:
每天客流人數80人;
客單價金額25元;
日營業0.2萬元;
月銷售額6.0萬元;
涮烤店利潤率60%;
月毛利潤3.6萬元;
月固定支出1.5萬元;
月純利潤2.1萬元;
涮烤店一年純利潤能賺25萬左右,投資8個月即可回本。(本數據僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開涮烤店的詳細資料:
1、長沙開涮烤店一年利潤能賺25萬
2、長沙開涮烤店的三個經營技巧
3、長沙開涮烤店的前景分析
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
長沙開涮烤店一年利潤能賺25萬
一般來說,投資10萬來開涮烤店的話,能開出一個60平的店面,這樣的店面日均客流量大概在65-100人次,我們就算以80人次為標準來進行計算,日均客流80人,人均消費25元,一天的營業額就是2000元,一個月的營業額就是6萬,毛利率60%,這樣一算,利潤大致就在3-5萬之間,再拋去房屋租金,人力、宣傳等成本,開一家涮烤店的年利潤應該在25萬左右。
長沙開涮烤店一年利潤能賺25萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
涮烤店毛利潤 | 人均消費 | 30元 | 25元 | 18元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | |
日營業額 | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.12萬元 | |
月營業額 | 9.0萬元 | 6.0萬元 | 3.6萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 5.4萬元 | 3.6萬元 | 2.16萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 1.5萬元/月 | 0.6萬元/月 | 0.4萬元/月 |
水電雜費 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2萬元/月 | 0.8萬元/月 | 0.5萬元/月 | |
涮烤店凈利潤 | 凈利潤(月) | 2.5萬元 | 2.1萬元 | 1.16萬元 |
凈利潤(年) | 30.0萬元 | 25.2萬元 | 13.92萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數據明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
長沙開涮烤店的三個經營技巧
1、維護店面形象
要知道開一家餐飲店,其內外在的形象很重要,投資者必須格外重視。在開業前,對于店鋪的裝修要花動大腦筋,有個性、有創意才是關鍵。在開店之后,一定要定期去維護,時時更新,盡可能保持長期的形象魅力,如此才更具吸引力,顧客數量自然會越來驚人。
2、保證產品魅力
涮烤產品若是沒有競爭力的話很容易就會被同行給擠下去,這樣就不用考慮開店了。除了要選擇一個好品牌之外,在價位、性質、功能、效果等都要做好比較,經營者在進貨時必須注重,盡量多考查同行的競爭力,在知己知彼的情況之下才能更加保證自己產品的魅力。
3、提供溫馨服務
能夠做好服務是吸引更多消費者的重要一個環節,投資者們不要太大意了。如何開涮烤加盟店?注重服務技巧,提高服務質量是加盟商應該做好的事情,店內的每一個員工都要用心傾聽顧客朋友的心聲,讓顧客感覺到自己被尊重,把新顧客變成自己的老顧客,加大銷量。
長沙開涮烤店的前景分析
現在來說涮烤的市場其實已經非常龐大了,但是你如果你仔細鉆研的話,發現還是會存在一定的可以發展的空間,現在一般來說很多涮烤店其實賺錢的有,不賺錢的也有很多,涮烤店的口味追求不是算很大,但是低端的人員流通非常的大,而且大家對涮烤店一直都比較的感興趣,所以你現在開始做涮烤其實是沒有問題的。
首先你要去分析一下你的市場,去看一下當地那些特別受歡迎的涮烤店到底是怎么做的,他們要怎么做好,然后去吸取他們的經驗,然后就是要選取一個好的地理位置,如果你把店鋪的位置放在人比較少的地方,那么你的店鋪口味做好了以后,可能生意相對來說也不會有那么的好好地段,以后你還得好好研究一下你的配料,要讓你的口味變得更好,這樣才可以吸引越來越多的顧客。
然后做好這些以后你還要注意的一點就是服務也好,衛生也好,做一個餐飲行業衛生和服務是一定要做好的一個方面,就有這樣的店鋪才能夠讓顧客們吃的安心,才能夠留住更多的老顧客除此以外,我們還需要保證的就是要有新鮮的食材,只有食材好才能夠做出來,涮烤的口味更好,所以建議大家在食材的選擇方面要做出更好的判斷。
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